מחקר חדש: ברזל ליפוזומלי מול ברזל רגיל
מחקר חדש: מה ברזל ליפוזומלי יכול ללמד אותנו על ספיגה וזמינות ביולוגית? ברזל הוא אחד המינרלים החשובים ביותר לתפקוד תקין של הגוף. הוא מעורב בתהליכים חיוניים כמו נשיאת חמצן, ייצור...
הכל על הטכנולוגיה הליפוזומלית
איזה פוספוליפידים עדיפים חמניות או סויה?
פוספוליפידים הם אבני הבניין המרכזיות של ליפוזומים, והם ממלאים תפקיד מכריע בכל הנוגע ליציבות, חדירות, קצב שחרור והיענות ביולוגית. בשוק תוספי התזונה הליפוזומליים, קיימת מגמה גוברת להעדיף פוספוליפידים ממקור חמניות...
איך גודל וזטה פוטנציאל של ליפוזומים משפיעים על ספיגה ביולוגית?
ליפוזומים הם אחד הכלים הביוטכנולוגיים החזקים ביותר לשיפור זמינות ביולוגית של חומרים פעילים בתוספי תזונה ובתרופות. אבל לא כל ליפוזום נולד שווה: גודלו והזטה פוטנציאל שלו (המטען החשמלי שעל פני...
ליפוזומים חכמים: שחרור חכם לפי pH + זיהוי רצפטורים
תארו לעצמכם שליפוזום יכול “לחכות” בסבלנות למחוז היעד שלו בגוף ולשחרר את הרכיבים הפעילים רק כשהוא מגיע לשם. היכולות האלה מגיעות משילוב מוצלח של שני מרכיבים: רגישות ל-pH והרצפטורים שעל...
מיקרוסקופיה דינמית לניתוח יציבות של ליפוזומים
ליפוזומים הם אחד הפיתוחים החכמים והמשכנעים ביותר בעולם תוספי התזונה. אלה לא סתם מולקולות ארוזות, אלא מדובר במבנים מיקרוסקופיים, דמויי בועות זעירות, שמחקות את ממברנות התאים בגוף שלנו. המבנה הזה...
מנגנונים של שחרור ליפוזומים במערכת העיכול
ליפוזומים שנלקחים דרך הפה מציבים אתגר ביולוגי ומכני מורכב. מצד אחד הם אמורים להגן על החומר הפעיל מפני סביבה עוינת של קיבה חומצית, ומצד שני הם נדרשים לשחרר את תכולתם...
